日頃はよしむら農園の商品をご購入いただきまして誠にありがとうございます。

よしむら農園では有機栽培により安心・安全なお米・梅・野菜・自然薯つくりに日夜努力しております。そして食品が持つ本来の味を大切にしてスローフードをお届けいたしております。

このたび福井市上北野の“泰鳳堂”様のご協力を頂きまして有機栽培梅の梅ジャムを商品化いたしました。この原料の梅は有機栽培の完熟梅をネットにて収穫したものです。完熟梅は熟度により酸味のあるクエン酸が多くなり甘みと香りのあるショ糖が増加し、独特の色合いと風味が生まれました。

完熟有機栽培梅を独特の製法で無添加・加熱殺菌処理してあります。

開封後は冷蔵庫に保存していただき早めにお召し上がり下さい。

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アイガモ・EM有機栽培米 古代米生産・直売・食育体験

よしむら農園吉村　義彦・春子

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