竹中の素材と料理

竹中の料理は新鮮な魚貝をふんだんに使い、季節の味わいを楽しんでいただけるように工夫しています タイ、ヒラメをはじめ、定置網 で獲れる魚も賞味していただけます。

下の魚名にポインタを合わせると画像が上に表示されます

春	コウイカ、 メバル、サワラ、天然フグ、 タイ、 タコ、 スズキ、 カワハギ 、
夏	ヒラマサ、 マグロ、ハマチ、 サザエ、アワビ、 カレイ、 アジ、 マイカ、カマス
秋	アオリイカ、カワハギ
冬	タルイカ、 ヤリイカ、 カニ、 フグ、

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ご予約・お問い合わせは 民宿　竹中 〒919-1452 福井県若狭町神子 tel. 0770-47-1402　fax. 0770-47-1401